美味菜谱,干煎油炸五花肉的做法

时间:2020-01-01 17:02来源:澳门新葡亰官方网站
2张图片 2张图片 食材明细 “五花肉含有蛋白质,脂肪酸,维生素B等营养成分,具有补肾养血,增强免疫力等功效。” 主料 食材明细 五花肉 300克 青椒 适量 澳门新葡亰官方网站,葱

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食材明细

“五花肉含有蛋白质,脂肪酸,维生素B等营养成分,具有补肾养血,增强免疫力等功效。”

主料

食材明细

  • 五花肉300克
  • 青椒适量
  • 澳门新葡亰官方网站,葱适量
  • 红椒适量
  • 适量
  • 适量

主料

辅料

  • 五花肉400克
  • 香干3块
  • 青椒一个
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 玉米油10毫升
  • 少许
  • 生抽适量

辅料

  • 玉米油10毫升
  • 少许
  • 豆瓣酱少许
  • 生抽少许
  • 料酒少许
  • 葱香口味
  • 炸工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

爆炒油炸五花肉的做法步骤

  • 微辣口味
  • 炒工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度
  • 澳门新葡亰官方网站 31五花肉用开水煮20分钟,取出用纸擦干水份,锅油烧热10分钟,将五花肉放入油锅炸微黄,切成薄片,青红椒切块,葱姜蒜切好备用。
  • 澳门新葡亰官方网站 42大火将锅烧热,倒入玉米油,炒香葱姜蒜,倒入青红椒煸炒至青红椒变软即可。
  • 澳门新葡亰官方网站 53加入五花肉煸炒片刻。调入少许生抽,少许盐炒均匀。
  • 澳门新葡亰官方网站 64入碟。成品,在炒个青菜,开吃。
  • 澳门新葡亰官方网站 75成品。

香干回锅肉的做法步骤

  • 澳门新葡亰官方网站 81青椒红椒切段,大蒜拍碎,大葱切丁,生姜切丁,备用,香干切片备用。
  • 澳门新葡亰官方网站 92五花肉洗干净,入锅煮熟,切小块备用。
  • 澳门新葡亰官方网站 103油锅烧热,倒入玉米油,大火炒香大蒜,大葱段,煸炒青红椒。
  • 澳门新葡亰官方网站 114快速倒入豆瓣酱,倒入香干煸炒片刻。
  • 澳门新葡亰官方网站 125倒入五花肉,大火煸炒,调入少许料酒和生抽炒均匀。
  • 澳门新葡亰官方网站 136调入少许盐炒均匀出锅。
  • 澳门新葡亰官方网站 147成品。
  • 澳门新葡亰官方网站 158成品。

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