纯虾肉披萨的做法,美味美味佳肴美食指南

时间:2020-01-05 12:06来源:澳门新葡亰官方网站
1张图片 1张图片 食材明细 食材明细 主料 主料 高筋面粉 150g 虾仁 16个 芝士碎 适量 面粉 150g 酵母 2g 白糖 5g 盐 2g 水 75g 黄油 10g 辅料 辅料 酵母 2g 白糖 5g 奶粉 10g 盐 1g 水 80ml 黄油 15g 洋

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食材明细

食材明细

主料

主料

  • 高筋面粉150g
  • 虾仁16个
  • 芝士碎适量
  • 面粉150g
  • 酵母2g
  • 白糖5g
  • 2g
  • 75g
  • 黄油10g

辅料

辅料

  • 酵母2g
  • 白糖5g
  • 奶粉10g
  • 1g
  • 80ml
  • 黄油15g
  • 洋葱适量
  • 青椒适量
  • 彩椒适量
  • 胡椒粉适量
  • 料酒适量
  • 虾仁适量
  • 芝士碎适量
  • 披萨酱适量
  • 青椒适量
  • 彩椒适量
  • 洋葱适量
  • 原味口味
  • 烤工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度
  • 咸香口味
  • 烤工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

虾仁披萨的做法步骤

虾仁披萨的做法步骤

  • 图片 31面团食材除黄油以外放入面包桶启动和面程序
  • 图片 42和成光滑的面团
  • 图片 53加入黄油继续和面15分钟
  • 图片 64和好的面团可以拉出粗膜
  • 图片 75把面团放入容器中盖保鲜膜放烤箱
  • 图片 86烤箱40°醒发制两倍大
  • 图片 97用新鲜的大虾去壳剥出虾仁。
  • 图片 108加盐料酒,胡椒粉腌制二十分钟即可。
  • 图片 119彩椒,青椒,洋葱改刀如图。
  • 图片 1210好的面团
  • 图片 1311做成披萨饼放在披萨盘里用叉子扎眼
  • 图片 1412刷一层披萨酱
  • 图片 1513撒上一层芝士碎
  • 图片 1614摆上虾仁
  • 图片 1715放上洋葱圈,彩椒圈。
  • 图片 1816最后撒上一层厚厚的芝士碎
  • 图片 1917烤箱提前预热放入披萨
  • 图片 2018200°烤十五分钟左右
  • 图片 2119出炉了
  • 图片 2220拉丝成功。
  • 图片 231自己剥的虾仁特别新鲜。
  • 图片 242加料酒,盐,胡椒粉腌制二十分钟。
  • 图片 253青椒,彩椒,洋葱切丝。
  • 图片 264把面团食材除黄油以为都放入面包桶,启动和面程序
  • 图片 275加入黄油继续和面,黄油揉匀醒发制两倍大。
  • 图片 286醒发好的面团。
  • 图片 297做成披萨饼放入烤盘里用叉子扎眼。
  • 图片 308刷一层披萨酱。
  • 图片 319撒上芝士碎。
  • 图片 3210放上虾仁。
  • 图片 3311放青红椒丝,洋葱丝,撒上一层芝士碎。
  • 图片 3412烤箱提前预热上下火200°烤15分钟。
  • 图片 3513成品图。
  • 图片 3614成品图。

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