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奶酪草虾时蔬蛋肠的做法,三周岁婴孩吃虾的做

时间:2020-01-04 12:56来源:美食健康
问:一岁宝宝吃虾的做法是什么? 3张图片 “奶酪鲜虾时蔬蛋肠,奶酪配鲜虾,里面还有孩子们爱吃的玉米粒,西兰花,胡萝卜,超级棒的补钙食品哦!而且也是非常快手的早餐哦!”

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问:一岁宝宝吃虾的做法是什么?

3张图片

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“奶酪鲜虾时蔬蛋肠,奶酪配鲜虾,里面还有孩子们爱吃的玉米粒,西兰花,胡萝卜,超级棒的补钙食品哦!而且也是非常快手的早餐哦!”

给你推荐一个宝宝超级爱吃的鲜虾蔬菜丸,做法非常简单!

食材明细

1、准备食材

主料

大虾 西兰花 鸡蛋清 熟米饭 白菜叶 胡萝卜

  • 鲜虾100克
  • 鸡蛋4个
  • 玉米粒40克
  • 胡萝卜小半根
  • 西兰花3-4朵
  • 奶酪30克
  • 葱花少许

2、处理食材

辅料

将虾剥皮,去除虾线待用。西兰花,胡萝卜,白菜焯水备用。

  • 少许

3、食材打碎

将虾仁,西兰花,胡萝卜,白菜,鸡蛋清放入料理机打碎盛出

  • 咸鲜口味
  • 蒸工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

4、料理成型

奶酪鲜虾时蔬蛋肠的做法步骤

将打碎的食材放入少许淀粉调稠,放入裱花袋,将热水烧开,挤成小球入锅中,等到飘起即可出锅。

  • 图片 31大虾去头去虾线;用料酒腌制10分钟。
  • 图片 42然后剁成小粒。
  • 图片 53西兰花洗净,用盐水泡10分钟,切成小朵备用。
  • 图片 64葱花切碎。
  • 图片 75马苏里拉芝士片切成小粒备用。
  • 图片 86玉米粒煮熟。
  • 图片 97碗里打入4个鸡蛋。
  • 图片 108放入除奶酪外的所有材料,包括虾,西兰花,玉米粒,胡萝卜碎,葱花。
  • 图片 119调入少量盐搅拌均匀。
  • 图片 1210模具内抹一层薄油。
  • 图片 1311倒入混合蛋液,加入奶酪碎,白色的部分是奶酪碎哦。
  • 图片 1412盖紧盖子,蒸锅上汽后上锅蒸15分钟。
  • 图片 1513晾凉后取出。
  • 图片 1614加一点番茄酱,我还撒了一点海苔虾皮粉,特别好吃哦!

5、装盘食用

将小丸子盛出放入盘子中,晾凉,温度适宜后给孩子吃,孩子会跟你抢着吃的。

注意:观察孩子有没有对海鲜过敏的症状,如有,及时制止并根据情况就医。

推荐这几道虾辅食食谱给您参考下:

鲜虾鸡蛋卷

食材: 鲜虾、鸡蛋、生姜、淀粉

做法:

1 鲜虾去头去壳去虾线,虾仁盖上生姜片腌制几分钟去腥,之后用刀剁成虾泥;

2 鸡蛋蛋黄蛋清分离,取适量蛋清加入虾仁内,在加一小勺淀粉,沿同一个方向将虾仁搅拌上劲后备用;

3 剩下的蛋清和蛋黄打散打均匀后加一点点淀粉拌匀;

4 平底锅刷点油,倒入鸡蛋液摊平后开小火,煎至凝固后翻面,最后取出;

5 虾仁泥均匀铺在蛋饼上之后从一边卷起,然后放入蒸盘中上锅蒸;

6 大约蒸15-20分钟后关火取出,稍稍晾凉下切成小段即可。

菜蔬鲜虾糕

食材:鲜虾、豌豆、玉米粒、胡萝卜、淀粉、姜片、蛋清

做法:

1 鲜虾清理干净,虾仁盖上姜片去腥;

2 胡萝卜去皮切小丁;豌豆、玉米粒清洗干净;烧锅水,放入胡萝卜、豌豆、玉米粒焯水两三分钟后捞出;

3 部分胡萝卜、豌豆、玉米粒和虾仁、蛋清一同放入搅拌机内搅拌成泥;

4 杂蔬虾仁泥倒出后,放入剩余部分的蔬菜,然后加适量淀粉沿同一方向搅拌至上劲;

5 取一个上锅蒸的容器,底部和四周刷上油,倒入搅拌好的虾仁泥;

6 抹平表面后盖上保鲜膜,之后用牙签戳几个小洞,然后上锅蒸,蒸熟后关火取出;最后脱模切片即可。

胡萝卜虾仁小馄饨

食材:胡萝卜、鲜虾、馄饨皮、紫菜、鸡蛋

做法:

1 鲜虾清理干净,虾仁用柠檬片腌制几分钟去腥后剁成虾泥备用;

2 胡萝卜去皮切成碎丁备用;鸡蛋蛋清蛋黄分离;

3 虾仁、胡萝卜、一点蛋清、一点盐放一起沿同一个方向搅拌上劲;

4 取一片馄饨皮,中间放点馅料后;包成小馄饨;

5 之前剩下的鸡蛋打散,倒入锅中煎成鸡蛋皮,熟后取出切丝;

6 烧锅水,水开后放入小馄饨和紫菜,煮至熟透后加点盐巴调味出锅,放上鸡蛋丝即可。

虾仁挤挤面

食材:鲜虾、青菜、鲜虾、鸡蛋、面粉

做法:

1 鲜虾去头去壳去虾线,虾仁盖上柠檬片腌制几分钟;

2 青菜叶洗净切碎备用;鸡蛋敲入碗内打散备用;

3 虾仁加适量水放入搅拌机内打成虾泥;倒出之后分次筛入面粉,直至虾泥搅拌起来纹路不消失的状态;然后装入裱花袋;

4 烧锅水,水开后放入青菜碎先煮;然后转小火,画圈圈方式挤入虾泥;

5 煮至虾面条浮起后倒入鸡蛋液划开煮熟,加适量盐巴和植物油后关火盛出。虾的做法有很多,除了我上面推荐的几种做法外,你还可以用虾做虾丸、虾肠、虾饼等;也可以用虾煮粥、煮面、炒饭等;或者直接用虾仁炒点小菜什么,做法非常多哦。

注:图片来源于网络,侵删!

我是爱做辅食的喵呜,欢迎关注@喵呜做辅食 一起做辅食一起厨房里聊育儿。

邻居家孩子从吃辅食没多久开始给孩子吃虾,每天1-2个,有时候忘记了孩子还会啊啊啊的要,那时候记得还挺小不会说话就知道每天要虾吃哈。

虾的营养价值还是蛮高的,富含蛋白质和各种矿物质,肉质鲜嫩,也比较易于宝宝消化和吸收,但也要注意适量原则。

对于一岁的宝宝来说,虾最好的吃法其实就是白灼,这样能最好的保证其营养。

做法:水烧开,放入洗好的虾,煮至变红即可,通常3-5分钟左右,看虾的个头,自己煮几次就知道了。

给孩子吃的时候,根据他咀嚼能力来处理,如果嚼不烂,喜欢整颗塞,就切一下,两三条那样给,一般其实直接剥完给他拿着吃就可以。

还可以做成虾饼

做法:

虾先煮熟,切碎备用。

黄瓜、胡萝卜等你想放的蔬菜用水焯一下切碎备用。

打散一个鸡蛋,加入面粉搅拌成能流动的面糊,加入以上备用的食材。

平底锅刷油,小火,舀一勺面糊摊平,烙至表面干透,翻面再一分钟以内基本就可以出锅了。

饼很软也很简单,加入了虾肉会使味道更鲜美。也可以无限变化里面添加的食材。

虾丸

准备4-5只虾,清洗去壳去虾线

一小段胡萝卜,一点葱花,跟虾一起放入料理机

加一勺淀粉,一点儿油,半个蛋清,料理机搅打

倒出来放碗里再用筷子沿着一个方向上劲儿。

如果没有料理机也可以把食材都用刀剁碎之后放碗里用筷子多搅拌一会儿。

水烧开,用勺子挖成虾球,下入锅中,煮两三分钟,虾丸飘起来基本就好了。

捞出来可以放到小白菜汤里或者冬瓜汤等一起给宝宝吃,很鲜美。

好了,今天先分享到这,简单好做的宝宝辅食,大家一起动起来吧。

图片来源于网络,侵权请联系删除,谢谢。

我是一个混迹育儿圈10年终于得以自己施展拳脚的双胞胎宝妈,是朋友圈中的辅食达人,育儿小百科,爱生活爱分享,正能量爆棚的我期待与您一起同行,在育儿育己的路上共同学习成长哈。记得帮我点赞关注哦哈,谢谢!

想让宝宝聪明,多吃海产品,首选虾,虾肉质鲜美肥嫩,营养丰富,既没有鱼刺、也没有鱼腥味。虾含有蛋白质及多种矿物质,维生素。

虾肉含有丰富的碘和钙,有利于宝宝的发育和生长。

推荐适合1岁宝宝的食谱:

1.豌豆虾仁炒鸡蛋

原料:虾仁、豌豆、鸡蛋、植物油、盐、淀粉

做法:

1.先把1颗鸡蛋鸡蛋打入碗中,留蛋清。再把蛋黄和其余鸡蛋打入另一个碗内,加盐搅拌均匀;

2.将虾仁挑去泥肠洗净沥干,放入碗中加入淀粉、盐和蛋清搅拌均匀并腌制5分钟,豌豆洗净;

3.起锅热油,放入虾仁和豌豆炒至半熟时盛出;

4.另起锅热油,加入蛋汁炒至半熟,再加入虾仁,豌豆炒均即可。

2.虾肉泥

原料:虾肉、香油

做法:

1.将虾肉洗净、放到碗里,加上少量的水,放到蒸锅里蒸熟。

2.将虾肉捣碎,加入香油,搅拌均匀即可。

3.三色豆腐虾泥

原料:胡萝卜、虾、油菜、豆腐

做法:

1.胡萝卜洗净、去皮洗净;虾去头、皮、泥肠,剁成虾泥,油菜洗净用热水焯过,切成碎末;豆腐冲洗过后压成豆腐泥;

2.在锅内倒入油,油烧热后下入胡萝卜末煸炒,半熟时,放入虾泥和豆腐泥,继续煸炒之八成熟时再加入碎菜,待菜烂时即可。

4.香菇虾仁蒸蛋

原料:虾仁、鸡蛋、鲜香菇、油少许、盐少许;

做法:

1.虾仁洗净后切成碎丁;香菇洗净也切成碎丁备用;

2.鸡蛋磕入碗内,加少量水和盐搅拌均匀,然后放入切好的虾肉碎丁,搅拌后再放入香菇碎丁;

3.放入上汽的蒸锅中大火蒸10分钟后,改小火蒸5分钟即可。

虾是高蛋白的食物,肉质柔软,非常容易被消化,含有大量的钙质,非常适合宝宝食用。不过虾是比较高敏的食物,建议8个月以上的宝宝再尝试哦。

进入1岁的宝宝,每天吃的几乎可以跟爸爸妈妈一样了,但颗粒大小、软硬度,要比成人更小、也更软,容易咀嚼一些。下面

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