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韭芽煎蛋的平凡做法图解,山珍海错美食指南

时间:2020-01-04 13:44来源:美食健康
这道菜非常的简单哦,方便省时又好吃 1张图片 主料 “韭黄,补肾助阳,温中开胃,用来煎蛋香甜可口,孩子们都喜欢吃。” 韭黄200克鸡蛋2个 食材明细 辅料 主料 盐3克蚝油3克食用油

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这道菜非常的简单哦,方便省时又好吃

1张图片

主料

“韭黄,补肾助阳,温中开胃,用来煎蛋香甜可口,孩子们都喜欢吃。”

韭黄200克鸡蛋2个

食材明细

辅料

主料

盐3克蚝油3克食用油适量

  • 适量
  • 韭黄适量

韭黄煎蛋的做法

辅料

1.韭黄切碎

  • 少许
  • 少许
  • 淀粉少许
  • 胡椒粉少许

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2.加入两个鸡蛋搅拌均匀

  • 咸香口味
  • 煎工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

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韭黄煎蛋的做法步骤

3.锅烧热加入油,将韭黄蛋加入煎至一面好了之后翻另一面然后划散,加入盐和蚝油翻炒均匀即可

  • 图片 41蛋液中加入适量的韭黄、盐、鸡精、淀粉、油调匀。
  • 图片 52煎锅烧热下油,倒入适量蛋液,煎好一面,再翻面煎好另一面。
  • 图片 63切成适当的块,装盘。

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4.装盘盛出

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图片 9

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烹饪技巧

韭黄营养价值非常高,也可以煎至两面煎黄做韭黄蛋饼

编辑:美食健康 本文来源:韭芽煎蛋的平凡做法图解,山珍海错美食指南

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