当前位置: 澳门新葡亰官方网站 > 美食健康 > 正文

美食食谱,炒油麦菜的做法

时间:2020-01-04 13:45来源:美食健康
1张图片 1张图片 “油麦菜色泽淡绿,质地脆嫩,口感极好,含有大量的维生素A,B1,B2和大量的钙,铁等营养成分。其实生食最好。炒要尽量快炒,少损失维生素。” “荷兰豆含有丰富

图片 1

图片 2

1张图片

1张图片

“油麦菜色泽淡绿,质地脆嫩,口感极好,含有大量的维生素A,B1,B2和大量的钙,铁等营养成分。其实生食最好。炒要尽量快炒,少损失维生素。”

“荷兰豆含有丰富的膳食纤维,可以增强消化系统功能,具有防止便秘、清肠胃的功效。荷兰豆中含有赖氨酸,能够帮助人体组织吸收高钙,助力骨骼的生长发育。荷兰豆中含有镁和叶绿素,能够有效排毒,保护肝脏。
莲藕是生活中常见的一道食材,莲藕是一种药食同源的佳品。莲藕营养非常丰富,食用方法也有很多,可以炖着吃,凉拌吃,炒着吃,莲藕也有着极佳的保健功效,尤其适合秋季食用,可以起到清热、通便止泻、健脾开胃、益血生肌和止血散瘀的功效。
荷兰豆和莲藕组合营养翻倍。”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 油麦菜1斤
  • 荷兰豆150克
  • 莲藕1节
  • 胡萝卜半根
  • 香菇4个
  • 蒜肠1小根

辅料

辅料

  • 胡萝卜1根
  • 香菇6个
  • 葱花适量
  • 蒜片适量
  • 少许
  • 少许
  • 五香粉少许
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉少许
  • 原味口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 清淡口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

炒油麦菜的做法步骤

荷兰豆炒莲藕的做法步骤

  • 图片 31油麦菜一斤。
  • 图片 42胡萝卜1根,香菇6个。
  • 图片 53油麦菜摘干净,用手掰扯成寸段。
  • 图片 64加点白醋清洗干净。
  • 图片 75焯水。
  • 图片 86烫一下,立马放冷水里。
  • 图片 97控干备用。
  • 图片 108胡萝卜切片,随意切我用了模具切成梅花片,香菇切片再准备点葱花蒜片。
  • 图片 119平底锅加热放点油把葱花蒜片香菇和胡萝卜炒香。
  • 图片 1210加胡萝卜加盐加五香粉炒均。
  • 图片 1311尽量快炒。
  • 图片 141荷兰豆150克,莲藕一节,胡萝卜半根,香菇4朵,蒜肠1小根。
  • 图片 152把所有食材清洗干净。
  • 图片 163莲藕切片。
  • 图片 174焯水。
  • 图片 185焯好立即放冷水里。
  • 图片 196火腿肠,香菇和胡萝卜切片再切点葱花。
  • 图片 207平底锅加热加点油炒香葱花。
  • 图片 218把胡萝卜,香肠,香菇同时放锅里翻炒,应大火快炒。
  • 图片 229荷兰豆断生之后,加焯好的藕片加盐加五香粉炒匀。
  • 图片 2310一盘甜脆可口的家常菜。

编辑:美食健康 本文来源:美食食谱,炒油麦菜的做法

关键词: 新葡萄赌场